Фарш с макаронами на сковороде

1 . Этап

Лук режем кубиками и обжариваем в масле на сковороде.

2 . Этап

Морковку трем на терке, добавляем к луку. Можно еще масла добавить и жарить все еще минут 7.

3 . Этап

Ставим воду для макарон. Теперь добавляем к обжарке фарш. Хорошенько перемешайте, комочков не должно быть.

4 . Этап

Добавляем в фарш томатную пасту, можно немного водой разбавить. Также добавляем чеснок измельченный и специи. Тушим еще минут 10. А макароны тем временем варятся.

5 . Этап

Выкладываем готовые макароны в фарш, перемешиваем, огонь выключаем. Готовый фарш с макаронами на сковороде присыпаем твердым сыром перед подачей. Приятного аппетита!