Тефтели с картофелем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тефтели с картофелем

1. Фарш - 500 грамм
2. Картофель - 10 штук
3. Сыр - 100 грамм
4. Яйцо - 1 штука
5. Лук - 1 штука
6. Чеснок - 2 зубчика
7. Сухари панировочные - 3 ст. ложки
8. Базилик - 0,5 чайных ложки
9. Соль, перец - 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Тефтели с картофелем

1. Этап

Подготовим продукты.

1. Этап. Тефтели с картофелем: Подготовим продукты.

2. Этап

Лук, чеснок измельчаем, смешиваем с фаршем. Добавляем соль, перец, яйцо.

1. Этап. Тефтели с картофелем: Лук, чеснок измельчаем, смешиваем с фаршем. Добавляем соль, перец, яйцо.

3. Этап

Поделим фарш на порции и из каждой сделаем лепешку, на середину которой положим отваренный картофель и ложку тертого сыра. Сформуем тефтельку.

1. Этап. Тефтели с картофелем: Поделим фарш на порции и из каждой сделаем лепешку, на середину которой положим отваренный картофель и ложку тертого сыра. Сформуем тефтельку.

4. Этап

В панировочные сухари добавим оставшийся сыр и обваляем тефтели. Обжарим тефтели на масле со всех сторон на среднем огне.

1. Этап. Тефтели с картофелем: В панировочные сухари добавим оставшийся сыр и обваляем тефтели. Обжарим тефтели на масле со всех сторон на среднем огне.

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Тефтели с картофелем: Приятного аппетита!