Итальянский крестьянский суп

1 . Этап

Подготовьте необходимые продукты. Капусту и сельдерей вымойте. У сельдерея удалите жесткие волокна. Мясной фарш разомните вилкой.

2 . Этап

Капусту нашинкуйте, сельдерей мелко нарежьте.

3 . Этап

Половину сыра нарежьте мелкими кубиками, остальную часть натрите на терке.

4 . Этап

Мультиварку включите в режиме "Мультиповар", температура - 160 градусов. Влейте в чашу 2 л воды, доведите до кипения. Заложите нарезанные овощи, готовьте в течение 10 минут.

5 . Этап

Добавьте фарш, перемешайте, готовьте 15 минут. Добавьте сыр, соль и перец по вкусу, выключите мультиварку.

6 . Этап

Суп подавайте со свежей рубленной зеленью. Приятного аппетита!