Мясной рулет Любимый
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясной рулет Любимый

1. Фарш говяжий - 1 килограмм
2. Молоко - 1 стакан
3. Хлеб - 6 ломтиков
4. Пармезан - 1 стакан
5. Яйцо - 4 штуки
6. Бекон - 10 ломтиков
7. Петрушка - 1 пучок
8. Горчица - 1 чайная ложка
9. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Мясной рулет Любимый

1. Этап

1. Смочите хлеб в молоке.

1. Этап. Мясной рулет Любимый: 1. Смочите хлеб в молоке.

2. Этап

2. Смешайте фарш, хлеб, пармезан, измельченную петрушку, соль и перец в большой миске.

1. Этап. Мясной рулет Любимый: 2. Смешайте фарш, хлеб, пармезан, измельченную петрушку, соль и перец в большой миске.

3. Этап

3. Вбейте в смесь фарша яйца и перемешайте.

1. Этап. Мясной рулет Любимый: 3. Вбейте в смесь фарша яйца и перемешайте.

4. Этап

4. Сформируйте из фарша на рельефной сковороде большой пласт толщиной в 3-4 сантиметра.

1. Этап. Мясной рулет Любимый: 4. Сформируйте из фарша на рельефной сковороде большой пласт толщиной в 3-4 сантиметра.

5. Этап

5. Накройте фарш ломтиками бекона.

1. Этап. Мясной рулет Любимый: 5. Накройте фарш ломтиками бекона.

6. Этап

6. Смешайте кетчуп, горчицу и сахар. Полейте соусом на бекон.

1. Этап. Мясной рулет Любимый: 6. Смешайте кетчуп, горчицу и сахар. Полейте соусом на бекон.

7. Этап

7. Запекайте мясной рулет при температуре 180 градусов в течение сорока минут, подливая соус на фарш.

1. Этап. Мясной рулет Любимый: 7. Запекайте мясной рулет при температуре 180 градусов в течение сорока минут, подливая соус на фарш.