Рисовый чай Гэммайтя

1 . Этап

Для приготовления заварки для напитка используйте круглый рис "Японика" фирмы "Мистраль".

2 . Этап

Для обжарки риса лучше взять чугунную сковороду.

3 . Этап

На сухой сковороде равномерно обжарьте рис до золотисто-коричневого цвета.

4 . Этап

Соедините обжаренный рис с зеленым чаем, при заварке добавьте немного соли по вкусу.

5 . Этап

На одну порцию - 250 мл берите 1-2 чайные ложки смеси и залевайте горячей водой 80-85 градусов. Кипятком заваривать чай не стоит. Пусть постоит 5-7 минут, и можно наслаждаться тонизирующим, согревающим напитком. Рис потом можно съесть.