Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Рисовый чай Гэммайтя
1. Этап
Для приготовления заварки для напитка используйте круглый рис "Японика" фирмы "Мистраль".
2. Этап
Для обжарки риса лучше взять чугунную сковороду.
3. Этап
На сухой сковороде равномерно обжарьте рис до золотисто-коричневого цвета.
4. Этап
Соедините обжаренный рис с зеленым чаем, при заварке добавьте немного соли по вкусу.
5. Этап
На одну порцию - 250 мл берите 1-2 чайные ложки смеси и залевайте горячей водой 80-85 градусов. Кипятком заваривать чай не стоит. Пусть постоит 5-7 минут, и можно наслаждаться тонизирующим, согревающим напитком. Рис потом можно съесть.