Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска из грудки индейки Нежная
Как вкусно приготовить - Закуска из грудки индейки Нежная
1. Этап
Грудку промыть, подсушить;
2. Этап
Перцы и фенхель растолочь в ступке;
3. Этап
Выложить грудку на силиконовый коврик на решетку (или на пергамент на противень), посолить и обсыпать специями с обоих сторон, верх слегка смазать маслом; Оставить на 30 минут;
4. Этап
Готовить при 85 градусах - 50 минут;
5. Этап
Вынуть, завернуть в пергамент (фольгу) убрать в холодильник на 1,5-2 часа; Достать, порезать и наслаждаться вкусом и ароматом!