Закуска из грудки индейки Нежная
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закуска из грудки индейки Нежная

1. Грудка индюшки - 0,5 шт
2. Смесь перцев - 1 ст. л.
3. Фенхель - 1 ч. л.
4. Масло растительное - 0,5 ч. л.
5. Соль - 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Закуска из грудки индейки Нежная

1. Этап

Грудку промыть, подсушить;

1. Этап. Закуска из грудки индейки Нежная: Грудку промыть, подсушить;

2. Этап

Перцы и фенхель растолочь в ступке;

1. Этап. Закуска из грудки индейки Нежная: Перцы и фенхель растолочь в ступке;

3. Этап

Выложить грудку на силиконовый коврик на решетку (или на пергамент на противень), посолить и обсыпать специями с обоих сторон, верх слегка смазать маслом; Оставить на 30 минут;

1. Этап. Закуска из грудки индейки Нежная: Выложить грудку на силиконовый коврик на решетку (или на пергамент на противень), посолить и обсыпать специями с обоих сторон, верх слегка смазать маслом; Оставить на 30 минут;

4. Этап

Готовить при 85 градусах - 50 минут;

1. Этап. Закуска из грудки индейки Нежная: Готовить при 85 градусах - 50 минут;

5. Этап

Вынуть, завернуть в пергамент (фольгу) убрать в холодильник на 1,5-2 часа; Достать, порезать и наслаждаться вкусом и ароматом!

1. Этап. Закуска из грудки индейки Нежная: Вынуть, завернуть в пергамент (фольгу) убрать в холодильник на 1,5-2 часа; Достать, порезать и наслаждаться вкусом и ароматом!