Ингредиенты для - Конфеты а-ля Toffee
Как вкусно приготовить - Конфеты а-ля Toffee
1 . Этап
Плитку сливочного ириса нарезать на кусочки.
2 . Этап
Растопить на водяной бане.
3 . Этап
Добавить сливки и сливочное масло. Хорошо перемешаем до однородности.
4 . Этап
Фундук слегка обжариваем и чистим от шелухи.
5 . Этап
Форму смазываем растительным маслом и заполняем расплавленным ирисом. В каждую ячейку кладём орех...
6 . Этап
... и закрываем сверху ирисом. Отправляем нашу заготовку на 10 мин в холодильник.
7 . Этап
А пока конфетки охлаждаются, растопим на водяной бане шоколад и также добавим сливки и сливочное масло.
8 . Этап
Через 10 минут достаём наши конфеты. Полученную шоколадную массу очень аккуратно, чайной ложечкой, выкладываем на конфеты (как на фото).
9 . Этап
Вот такую красоту отправляем в морозилку на 4-5 часов, это для того, чтобы легко освободить их от формы. Не переживайте, они очень быстро становятся мягкими.