Name: Печенье с фисташками, шоколадом и клюквой
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Масло сливочное - 120 грамм; Сахар коричневый - 0,5 стакана; Сахар - 0,5 стакана; Яйца - 1 штука; Экстракт ванили - 1 ч. ложка; Мука - 1,5 стакана; Сода - 0,5 ч. ложки; Белая шоколадная стружка - 1 стакан; Фисташки - 0,5 стакана; Сушеная клюква - 1 стакан; Соль - по вкусу

Печенье с фисташками, шоколадом и клюквой

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Печенье с фисташками, шоколадом и клюквой

1. Масло сливочное - 120 грамм

2. Сахар коричневый - 0,5 стакана

3. Сахар - 0,5 стакана

4. Яйца - 1 штука

5. Экстракт ванили - 1 ч. ложка

6. Мука - 1,5 стакана

7. Сода - 0,5 ч. ложки

8. Белая шоколадная стружка - 1 стакан

9. Фисташки - 0,5 стакана

10. Сушеная клюква - 1 стакан

11. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Печенье с фисташками, шоколадом и клюквой

1. Этап

1. Взбейте в миске с помощью миксера размягченное сливочное масло, коричневый и обычный сахар до получения пушистой однородной массы.

2. Этап

2. Добавьте ванильный экстракт и яйцо, перемешайте.

3. Этап

3. В отдельной миске просейте муку и пищевую соду, если вы используете несоленые фисташки, то добавьте еще и соль.

1. Этап. Печенье с фисташками, шоколадом и клюквой: 3. В отдельной миске просейте муку и пищевую соду, если вы используете несоленые фисташки, то добавьте еще и соль.

4. Этап

4. Добавьте смесь муки к масляной и тщательно перемешайте с помощью деревянной ложки.

5. Этап

5. Порежьте фисташки и добавьте их в миску, а также сушеную клюкву (сушеные вишни), шоколадную стружку, все тщательно перемешайте.

1. Этап. Печенье с фисташками, шоколадом и клюквой: 5. Порежьте фисташки и добавьте их в миску, а также сушеную клюкву (сушеные вишни), шоколадную стружку, все тщательно перемешайте.

6. Этап

6. Ложкой выкладывайте тесто на смазанный маслом противень. Поставьте противень с печеньем в заранее разогретую до 190 градусов духовку и выпекайте в течение 8-10 минут, пока печенье не станет золотистого цвета. Достаньте его с духовки и переложите на решетку для остывания.