Name: Сборная мясная солянка в мультиварке
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 6
Ingredients: Говядина - 400 грамм; Картофель - 2 штуки; Сосиски - 100 грамм; Маслины - 50 грамм; Томатная паста - 3 ст. ложки; Копченая колбаса - 300 грамм; Соль - по вкусу; Сахар - по вкусу; Лук репчатый - 2 штуки; Огурцы солёные - 100 грамм; Вода - 2 литра; Перец черный - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

2 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Сборная мясная солянка в мультиварке

1. Говядина - 400 грамм

2. Картофель - 2 штуки

3. Сосиски - 100 грамм

4. Маслины - 50 грамм

5. Томатная паста - 3 ст. ложки

6. Копченая колбаса - 300 грамм

7. Соль - по вкусу

8. Сахар - по вкусу

9. Лук репчатый - 2 штуки

10. Огурцы солёные - 100 грамм

11. Вода - 2 литра

12. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Сборная мясная солянка в мультиварке

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления сборной мясной солянки.

2. Этап

В чашу мультиварки влейте воду, выложите вымытую говядину. Варите в течение 1 часа, снимая пену. Бульон процедите, мясо переложите в тарелку, а чашу мультиварки сполосните.

1. Этап. Сборная мясная солянка в мультиварке: В чашу мультиварки влейте воду, выложите вымытую говядину. Варите в течение 1 часа, снимая пену. Бульон процедите, мясо переложите в тарелку, а чашу мультиварки сполосните.

3. Этап

В чашу после варки налейте растительное масло и выложите нарезанный репчатый лук. Обжаривайте на режиме "Жарка" перемешивая в течение 6 минут.

1. Этап. Сборная мясная солянка в мультиварке: В чашу после варки налейте растительное масло и выложите нарезанный репчатый лук. Обжаривайте на режиме

4. Этап

Добавьте к луку тонко нарезанные соленые огурцы.

5. Этап

Добавьте в чашу к овощам томатную пасту и готовьте в режиме "Жарка" в течение 7 минут, перемешивая.

1. Этап. Сборная мясная солянка в мультиварке: Добавьте в чашу к овощам томатную пасту и готовьте в режиме

6. Этап

Добавьте порезанные соломкой мясные продукты и выложите к обжаренным овощам. Все перемешайте и обжаривайте еще 5 минут. Уберите овощи с мясными продуктами в миску.

1. Этап. Сборная мясная солянка в мультиварке: Добавьте порезанные соломкой мясные продукты и выложите к обжаренным овощам. Все перемешайте и обжаривайте еще 5 минут. Уберите овощи с мясными продуктами в миску.

7. Этап

В мультиварку выложите картофель и маслины. Залейте все процеженным бульоном и варите в режиме "Суп" в течение 20 минут, до готовности картофеля.

1. Этап. Сборная мясная солянка в мультиварке: В мультиварку выложите картофель и маслины. Залейте все процеженным бульоном и варите в режиме

8. Этап

Добавьте в чашу мультиварки обжаренные овощи с мясными продуктами и варите в течение 20 минут в режиме "Суп". Солянку доведите по вкусу на соль, сахар, поперчите. Отключите мультиварку и оставьте под крышкой в течение 20 минут, чтобы суп настоялся.