Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фаршированные кальмары
Как вкусно приготовить - Фаршированные кальмары
1. Этап
Кальмары очистить. Крылья отрезать, измельчить и залить кипятком. Отварить 1 куриную грудку. Сыр, помидор и половину грудки измельчить, добавить чеснок, крылья кальмара и заправить майонезом (для тех, кто на диете, майонез можно не добавлять). Нафаршировать 2 кальмара.
2. Этап
Обжарить морковь и грибы. Дать стечь маслу. Все измельчить. Добавить сыр и соленый огурец, вторую половину грудки, чеснок. Заправить майонезом. Нафаршировать оставшиеся 2 кальмара.
3. Этап
Приготовление. Здесь тоже есть варианты: 1. Обвалять в муке, затем яйце (яйцо взбить и слегка посолить), затем в панировочных сухарях. Обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны.
4. Этап
2. Завернуть в фольгу и отправить в духовку на 20-25 мин.
