Фаршированные кальмары

1 . Этап

Кальмары очистить. Крылья отрезать, измельчить и залить кипятком. Отварить 1 куриную грудку. Сыр, помидор и половину грудки измельчить, добавить чеснок, крылья кальмара и заправить майонезом (для тех, кто на диете, майонез можно не добавлять). Нафаршировать 2 кальмара.

2 . Этап

Обжарить морковь и грибы. Дать стечь маслу. Все измельчить. Добавить сыр и соленый огурец, вторую половину грудки, чеснок. Заправить майонезом. Нафаршировать оставшиеся 2 кальмара.

3 . Этап

Приготовление. Здесь тоже есть варианты: 1. Обвалять в муке, затем яйце (яйцо взбить и слегка посолить), затем в панировочных сухарях. Обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны.

4 . Этап

2. Завернуть в фольгу и отправить в духовку на 20-25 мин.