Ингредиенты для - Свиная брюшина
1.
Свиная брюшина 1 штука
3.
Зелень фенхеля 1 пучок
5.
Свежий шалфей 1 пучок
7.
Сухие цветы фенхеля по вкусу
Как вкусно приготовить - Свиная брюшина
1 . Этап
Брюшину обработайте, выровняйте кусок. Также обрежьте по размеру брюшины карбонат.
2 . Этап
На внутренней части брюшины сделайте надрезы. Приправьте эту часть брюшины солью, перцем и сухими цветами фенхеля. В разрезы вложите рубленную зелень и чеснок. Карбонат вложите во внутрь брюшины и сверните рулет, перетянув его кулинарным шпагатом, делая сначала петли через каждые 4—5 см, затем вдоль.
3 . Этап
Положите рулет швом вниз и проткните до середины в нескольких местах. Переложите рулет на противень и запекайте 1,5- 2 часа в разогретой духовке при 180 градусах. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
3 час.
Количество порций:
6
Судак, запеченный с шампиньонами
Тушку судака необходимо почистить, удалив внутренности...
Огурцы с помидорами на зиму без стерилизации
Подготовьте ингредиенты для приготовления огурцов с по...
Пирожки с капустой жареные
1. Дрожжи соедините с сахаром и залейте теплым молоком...
Закусочные корзиночки из брокколи с грибами
1. Приготовим тесто для корзиночек. Капусту разобрать...
Рис с овощами А-ля соте
Берём посуду для приготовления в микроволнойвой печи,...
Закусочный торт со шпротами
Вот наши основные продукты. Из теста нужно заранее исп...
Салат с кальмарами
Для салата я взяла очищенные тушки кальмаров. Для варк...
Огуречный салат с мятой
Приготовление очень простое и описывать особо нечего....
Мясная лепешка с баклажанами и перцем
Рис промыть, отварить, удобным способом, остудить. Лук...
Мясной Шар с начинкой
Лук очистить, нарезать кольцами, замариновать в воде,...
Макароны с сушеными помидорами и базиликом
Макароны поставить варить, а пока подготовим остальные...
Бифштекс а-ля Украина
Для приготовления этого простого, но невероятно вкусно...