Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фунчоза со свининой
Как вкусно приготовить - Фунчоза со свининой
1. Этап
1. На растительном масле хорошо обжарим кунжут, пока он не станет золотистым. Потом добавим мелко порубленные грибы и мясо. Обжарим до готовности, залив соевым соусом.
2. Этап
2. Или на отдельной сковороде, или в той же, только откинув пока мясо и грибы в сторону, обжарим теперь баклажан, имбирь, лук и перец, тоже добавив соевый соус.
3. Этап
3. Отдельно также отварим фунчозу. Я вообще не отвариваю: просто заливаю ее кипятком.
4. Этап
4. А теперь делим лапшу на порции, и каждую порцию присыпаем овощами и мясом с грибами. Приятного аппетита!