Запеченный лосось с креветками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеченный лосось с креветками

1. Лосось - 600 г
2. Сливочный сыр - 200 г
3. Горчица - 1 ч. л.
4. Креветки - 80 г
5. Зелень - 1 пуч.
6. Перец черный - по вкусу
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Запеченный лосось с креветками

1. Этап

Филе лосося разрезать на три равные части. Затем разрезать каждый кусок по середине не прорезая кожу. Раскрыть куски как книжку.

1. Этап. Запеченный лосось с креветками: Филе лосося разрезать на три равные части. Затем разрезать каждый кусок по середине не прорезая кожу. Раскрыть куски как книжку.

2. Этап

Форму смазать маслом и уложить раскрытые куски. Влить немного воды.

1. Этап. Запеченный лосось с креветками: Форму смазать маслом и уложить раскрытые куски. Влить немного воды.

3. Этап

В чаше смешать сыр, дижонскую горчицу ТМ "HAAS", креветки и мелко резанную зелень. Если креветки большие, то нужно их мелко порезать. Перемешайте.

1. Этап. Запеченный лосось с креветками: В чаше смешать сыр, дижонскую горчицу ТМ

4. Этап

Распределите смесь на кусочках рыбы.

1. Этап. Запеченный лосось с креветками: Распределите смесь на кусочках рыбы.

5. Этап

Запекать в горячей духовке при t=180 в течении 20 минут. Верх должен немного зарумяниться.

1. Этап. Запеченный лосось с креветками: Запекать в горячей духовке при t=180 в течении 20 минут. Верх должен немного зарумяниться.