Ингредиенты для - Рогалики с творогом и ананасом
Как вкусно приготовить - Рогалики с творогом и ананасом
1 . Этап
Нам понадобится вот такой набор продуктов. Вместо ананаса можно использовать любые ягоды и фрукты, которые вам по вкусу: клубнику, вишню без косточек, половинки абрикос и т. д. В этом и заключается прелесть рецепта, что каждый раз ваши рогалики будут иметь разный вкус! Причем можно использовать как свежие фрукты, так и из компота! Вместо рогаликов можно использовать булочки.
2 . Этап
Отделить желтки от белков. Творог, один желток, сахарную пудру и ванильный сахар смешать. Это и будут наша начинка.
3 . Этап
Рогалики или булочки разрезать пополам и вынуть серединку.
4 . Этап
Ананас нарезать кусочками.
5 . Этап
Рогалики наполнить творогом. На одну половинку рогалика положить кусочки ананаса или других фруктов.
6 . Этап
Соединить половинки, яйцо и оставшийся белок размешать вилкой, хорошенько намочить рогалики в яйце со всех сторон.
7 . Этап
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить рогалики со всех сторон буквально пару минут, чтобы появилась корочка.
8 . Этап
Готовые рогалики остудить, посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.
9 . Этап
Это наш рогалик в разрезе. Вкусно необыкновенно! Приятного аппетита!