Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп с фрикадельками для детей
Как вкусно приготовить - Суп с фрикадельками для детей
1. Этап
Фарш перекручиваем с луком на мясорубке. Добавьте специи, например хмели-сунели. Перемешайте до однородности.
2. Этап
Картофель промойте, очистите и нарежьте кубиками.
3. Этап
Кипятим воду и опускаем в нее картофель.
4. Этап
Сформируйте небольшие фрикадельки.
5. Этап
Как только вода повторно закипит, аккуратно засыпьте фрикадельки. Добавьте лавровый лист и соль по вкусу.
6. Этап
Варите суп пока не всплывут фрикадельки. Затем немного уменьшите огонь и проварите еще 10 минут, в конце добавьте измельченную зелень.
7. Этап
Перед подачей на стол, дайте супу настояться под крышкой 15 минут. Приятного аппетита!
