Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованные огурцы «Болгарские»
Как вкусно приготовить - Маринованные огурцы «Болгарские»
1. Этап
Приготовим все необходимое. Я даю рецепт на 3 шт. литровых банок и на 1 литр маринада к ним.
2. Этап
В стерилизованные банки укладываем по 1 ч. л. семян горчицы, по 2 зубчика чеснока и 6 шт. перца горошком черного и 1 маленькую луковицу. Далее укладываем в банку как можно плотнее огурцы.
3. Этап
Готовим маринад: на 1 литр воды добавляем сахар 8 ч. л., 4 ч. л. соли и 6 ст. л. уксуса 9 процентного. Кипятим 3 минуты и заливаем горячим маринадом банки.
4. Этап
Ставим стерилизоваться в кипящую воду на 8 минут.
5. Этап
Прошло 8 минут. Закручиваем банку и переворачиваем часа на 2. Не укутывать!!!
6. Этап
Вот и все! Вкуснейшие огурчики готовы! Угощайтесь!!!