Информация о рецепте
Ингредиенты для - Карамелизированные апельсины в шоколаде
Как вкусно приготовить - Карамелизированные апельсины в шоколаде
1. Этап
Апельсины нарезаем кружочками по 5 мм, заливаем кипятком на 5 мин, это уберет горечь из кожуры. Затем варим сахарный сироп. Кладём в него апельсины, варим на медленном огне под крышкой 1 час.
2. Этап
Выкладываем на силиконовый коврик и ставим в разогретую до 150 градусов духовку на 45 мин.
3. Этап
Берем шоколад и корицу.
4. Этап
Растапливаем шоколад, добавляем туда корицу. Окунаем в растопленную смесь апельсиновые ломтики.
5. Этап
Выкладываем кружочки на силиконовый коврик и даём высохнуть при комнатной температуре.
6. Этап
Очень хорошо подавать к кофе. Приятного аппетита!