Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лимонный пудинг с лавандой
Как вкусно приготовить - Лимонный пудинг с лавандой
1. Этап
Взбить размягченное сливочное масло с сахаром. Добавить лаванду и лимонную цедру, перемешать.
2. Этап
В отдельной посуде взбить желтки с молоком и лимонным соком (сока 60 мл. + 60 мл. воды). Добавить муку.
3. Этап
Соединить обе массы и тщательно перемешать.
4. Этап
Аккуратно вмешать взбитые белки.
5. Этап
Выложить тесто в форму (у меня диаметр 26,5). Форму установить в противень или другую форму бОльшего размера. В противень налить горячую воду и поместить наш пудинг в духовку, разогретую до 180*. Выпекаем около 40 минут. Полностью остужаем в форме (я просто оставила в духовке с открытой дверцей). Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.
