Французские закусочные кексы с козьим сыром и мятой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Французские закусочные кексы с козьим сыром и мятой

1. Яйцо куриное - 4 шт
2. Мука пшеничная - 250 г
3. Козий сыр - 200 г
4. Мята - 4 веточ.
5. Молоко - 50 мл
6. Семечки - 2 горст.
7. Соль - 1 щепот.
8. Перец черный - 1 щепот.
9. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Французские закусочные кексы с козьим сыром и мятой

1. Этап

Яйца смешать с измельченной мятой, молоком, семечками, нарезанным кубиками сыром. Взбить все миксером. Немного семечек оставить для украшения.

1. Этап. Французские закусочные кексы с козьим сыром и мятой: Яйца смешать с измельченной мятой, молоком, семечками, нарезанным кубиками сыром. Взбить все миксером. Немного семечек оставить для украшения.

2. Этап

В полученную массу ввести просеянную с разрыхлителем муку, замесить некрутое тесто.

1. Этап. Французские закусочные кексы с козьим сыром и мятой: В полученную массу ввести просеянную с разрыхлителем муку, замесить некрутое тесто.

3. Этап

Форму для кексов смазать сливочным маслом (или вставить бумажные формочки). Формочки заполнить тестом на 1/2.

1. Этап. Французские закусочные кексы с козьим сыром и мятой: Форму для кексов смазать сливочным маслом (или вставить бумажные формочки). Формочки заполнить тестом на 1/2.

4. Этап

Духовку разогреть до 180 град., запекать 20-25 минут.

1. Этап. Французские закусочные кексы с козьим сыром и мятой: Духовку разогреть до 180 град., запекать 20-25 минут.