Информация о рецепте
Ингредиенты для - Щука в панировочных сухарях на сковороде
Как вкусно приготовить - Щука в панировочных сухарях на сковороде
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления щуки в панировочных сухарях на сковороде.
2. Этап
У щуки отрежьте плавники, удалите чешую и внутренности. Хорошо ее сполосните, отрежьте голову, хвост, они нам не понадобятся. Порежьте тушку щуки на куски толщиной 1,5-2 сантиметра, посолите и поперчите.
3. Этап
В миске смешайте муку и панировочные сухари.
4. Этап
Запанируйте в смеси каждый кусок щуки.
5. Этап
В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Выложите в сковороду рыбу.
6. Этап
Обжаривайте по 4-5 минут с каждой стороны до готовности и сразу подавайте к столу.
7. Этап
Приятного аппетита!