Информация о рецепте
Ингредиенты для - Филе куриной грудки в молочном соусе
Как вкусно приготовить - Филе куриной грудки в молочном соусе
1. Этап
Филе порезать небольшими кусочками.
2. Этап
Лук порезать кубиком. Грибы мелко порезать.
3. Этап
Разогреть сковороду с антипригарным дном. Выложить филе и обжарить до полного испарения жидкости.
4. Этап
Выложить топленое масло, всыпать грибы и лук, по желанию добавить любимый соус для пикантности. Посолить, поперчить.
5. Этап
Обжаривать, помешивая, до легкой золотистости.
6. Этап
Всыпать муку и постоянно мешать, пока вся мука не впитается.
7. Этап
Влить молоко. Помешивая, довести до загустения. Откорректировать на вкус. Всыпать мелко порезанную зелень.
8. Этап
Выключить. Подавать с любимым гарниром.
