Рагу по мексикански
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рагу по мексикански

1. Куриное филе - 500 гр.
2. Помидоры - 3 шт.
3. Болгарский перец - 3 шт.
4. Морковь - 2 шт.
5. Лук репчатый - 2 шт.
6. Кукуруза консервированная - 350 гр.
7. Консерв. фасоль - 350 гр.
8. Масло растительное - 30 мл.
9. Чеснок - 2 зубка
10. Специи - по вкусу
11. Перец черный - по вкусу
12. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рагу по мексикански

1. Этап

Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле. Добавьте к луку морковь нарезанную кубиками, немного обжарьте и добавьте нарезанный соломкой перец. Немного подержите на огне и добавьте нарезанные помидоры. Протушите несколько минут.

1. Этап. Рагу по мексикански: Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле. Добавьте к луку морковь нарезанную кубиками, немного обжарьте и добавьте нарезанный соломкой перец. Немного подержите на огне и добавьте нарезанные помидоры. Протушите несколько минут.

2. Этап

Всыпьте в сковороду кукурузу и фасоль без жидкости. Добавьте чеснок, специи и соль.

1. Этап. Рагу по мексикански: Всыпьте в сковороду кукурузу и фасоль без жидкости. Добавьте чеснок, специи и соль.

3. Этап

Мясо нарежьте на некрупные кусочки и добавьте в рагу. Готовьте 15 минут, по необходимости приправьте.

1. Этап. Рагу по мексикански: Мясо нарежьте на некрупные кусочки и добавьте в рагу. Готовьте 15 минут, по необходимости приправьте.

4. Этап

Рагу по мексикански готово, подавайте горячим.

1. Этап. Рагу по мексикански: Рагу по мексикански готово, подавайте горячим.

5. Этап

Приятного аппетита!!!