Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска Желудок балуется, а глаз радуется
Как вкусно приготовить - Закуска Желудок балуется, а глаз радуется
1. Этап
Режем тыкву на кубики или брусочки и тушим с добавлением водички до мягкости (следите, чтобы не расчавучилась). Примерно 7-10 мин.
2. Этап
Выкладываем нашу тыковку на блюдо.
3. Этап
Помидор обдаем кипяток, очищаем и натираем на терке.
4. Этап
Смазываем маленькую сковородочку маслом, и выкладываем натертый помидор.
5. Этап
Немного его тушим - не более 5 минут (кстати, водичку, что осталась от тыквы, добавляем к помидору).
6. Этап
Добавляем нарезанный мелко укроп и выдавленный чеснок - выключаем огонь.
7. Этап
И этой заправочкой поливаем тыковку!