Закуска Желудок балуется, а глаз радуется
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закуска Желудок балуется, а глаз радуется

1. Тыква - 200 г
2. Помидор - 1 шт
3. Укроп - 1 шт
4. Чеснок - 1 зуб.
5. Вода - 100 г
6. Масло виноградной косточки - 1 ч. л.
7. Перец душистый - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Закуска Желудок балуется, а глаз радуется

1. Этап

Режем тыкву на кубики или брусочки и тушим с добавлением водички до мягкости (следите, чтобы не расчавучилась). Примерно 7-10 мин.

1. Этап. Закуска Желудок балуется, а глаз радуется: Режем тыкву на кубики или брусочки и тушим с добавлением водички до мягкости (следите, чтобы не расчавучилась). Примерно 7-10 мин.

2. Этап

Выкладываем нашу тыковку на блюдо.

1. Этап. Закуска Желудок балуется, а глаз радуется: Выкладываем нашу тыковку на блюдо.

3. Этап

Помидор обдаем кипяток, очищаем и натираем на терке.

1. Этап. Закуска Желудок балуется, а глаз радуется: Помидор обдаем кипяток, очищаем и натираем на терке.

4. Этап

Смазываем маленькую сковородочку маслом, и выкладываем натертый помидор.

1. Этап. Закуска Желудок балуется, а глаз радуется: Смазываем маленькую сковородочку маслом, и выкладываем натертый помидор.

5. Этап

Немного его тушим - не более 5 минут (кстати, водичку, что осталась от тыквы, добавляем к помидору).

1. Этап. Закуска Желудок балуется, а глаз радуется: Немного его тушим - не более 5 минут (кстати, водичку, что осталась от тыквы, добавляем к помидору).

6. Этап

Добавляем нарезанный мелко укроп и выдавленный чеснок - выключаем огонь.

1. Этап. Закуска Желудок балуется, а глаз радуется: Добавляем нарезанный мелко укроп и выдавленный чеснок - выключаем огонь.

7. Этап

И этой заправочкой поливаем тыковку!

1. Этап. Закуска Желудок балуется, а глаз радуется: И этой заправочкой поливаем тыковку!