Постный банановый крем для торта

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления постного бананового крема для торта.

2 . Этап

Бананы сполосните, очистите и поломав положите в кастрюлю с толстым дном. Всыпьте к банану сахар.

3 . Этап

Влейте в кастрюлю апельсиновый сок.

4 . Этап

Все хорошенько пробейте блендером до однородной массы.

5 . Этап

Поставьте крем на слабый огонь и доведите до кипения. Варите, перемешивая, в течение 2-3 минут. Снимите и дайте постоять 5 минут.

6 . Этап

Шоколад порубите и добавьте в банановое пюре, перемешайте до однородности.

7 . Этап

Остудите крем и дайте постоять в холодильнике 30-60 минут, для стабилизации.

8 . Этап

Теперь можете наносить крем на корж.

9 . Этап

Приятного аппетита!