Постный банановый крем для торта

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления постного бананового крема для торта.

2. Этап

Бананы сполосните, очистите и поломав положите в кастрюлю с толстым дном. Всыпьте к банану сахар.

3. Этап

Влейте в кастрюлю апельсиновый сок.

4. Этап

Все хорошенько пробейте блендером до однородной массы.

5. Этап

Поставьте крем на слабый огонь и доведите до кипения. Варите, перемешивая, в течение 2-3 минут. Снимите и дайте постоять 5 минут.

6. Этап

Шоколад порубите и добавьте в банановое пюре, перемешайте до однородности.

7. Этап

Остудите крем и дайте постоять в холодильнике 30-60 минут, для стабилизации.

8. Этап

Теперь можете наносить крем на корж.

9. Этап

Приятного аппетита!