Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ленивая лазанья
Как вкусно приготовить - Ленивая лазанья
1. Этап
Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3 - 4 мин), добавляем мелко порезанный лук и помидор, обжариваем, солим, в конце можно положить свежую зелень.
2. Этап
Делаем соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, помешивая, снимаем с огня .
3. Этап
В форму, смазанную маслом, укладываем слоями: лаваш, пережарка, лаваш, пережарка, лаваш. Сверху заливаем молочным соусом. Я провожу ножом вдоль стенок форы, чтобы соус «окружил» лазанью.
4. Этап
Посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке около 30 - 40 минут .
