Информация о рецепте
Ингредиенты для - Креветки в сметане с чесноком
Как вкусно приготовить - Креветки в сметане с чесноком
1. Этап
Берём наших креветок. У меня был килограмм, но я почистила и стало пол. Можно их и не чистить, но я привыкла без панциря.
2. Этап
Режем мелко чеснок.
3. Этап
Обжариваем его на растительном масле на большом огне около минуты.
4. Этап
Добавляем креветок. Жарим около минуты, постоянно помешивая.
5. Этап
Выливаем сметану. Ещё раз напомню, что сметана наделит креветок кислинкой. Если вы этого не хотите- тушите в молоке или сливках. Добавляем зелень. У меня зелени не было, поэтому добавила сушёный укроп, солим, перчим.
6. Этап
Тушим, пока сметана не загустеет.
7. Этап
Приятного аппетита!
