Ингредиенты для - Постный бананово-шоколадный кекс со штрейзелем
Как вкусно приготовить - Постный бананово-шоколадный кекс со штрейзелем
1 . Этап
Бананы размять с сахаром вилкой.
2 . Этап
Кофе растворить в теплой воде. Влить в размятые бананы. Добавить растительное масло. Все хорошо перемешать.
3 . Этап
Муку просеять, смешать с разрыхлителем и какао.
4 . Этап
Муку смешать с жидкими ингредиентами. Замесить тесто, по густоте получается как на оладьи. Перелить в форму.
5 . Этап
Хлопья геркулес импульсами пробить в измельчителе. Добавить сахар и растительное масло. Все хорошо перемешать.
6 . Этап
Посыпать штрейзельной крошкой сверху кекс и выпекать при 180гр - 30мин, но смотрите по своей духовке, до сухой зубочистки.
7 . Этап
Кекс немного остудить и вынуть из формы.
8 . Этап
Кекс вкусный, ароматный и очень долго остается свежим.
9 . Этап
Приятного аппетита.