Баранина под картофелем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Баранина под картофелем

1. Баранина - 800 гр.
2. Картофель - 900 гр.
3. Лук репчатый - 2 шт.
4. Грибы - 300 гр.
5. Сыр голландский - 200 гр.
6. Помидоры - 2 шт.
7. Зелень - 2 пучок
8. Сметана - 200 гр.
9. Специи - 200 гр.
10. Масло оливковое - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Баранина под картофелем

1. Этап

Нарезаем баранину кусочками, добавляем 2 ст. ложки масла в противень и выкладываем баранину.

1. Этап. Баранина под картофелем: Нарезаем баранину кусочками, добавляем 2 ст. ложки масла в противень и выкладываем баранину.

2. Этап

Далее нарезаем полукольцами лук, выкладываем на баранину.

1. Этап. Баранина под картофелем: Далее нарезаем полукольцами лук, выкладываем на баранину.

3. Этап

Сверху нарезанные грибы.

1. Этап. Баранина под картофелем: Сверху нарезанные грибы.

4. Этап

Нарезаем кубиками помидоры, выкладываем сверху грибы.

1. Этап. Баранина под картофелем: Нарезаем кубиками помидоры, выкладываем сверху грибы.

5. Этап

Нарезаем картофель дольками, выкладываем поверх помидоров и присыпаем специями, я брала для картофеля и для мяса.

1. Этап. Баранина под картофелем: Нарезаем картофель дольками, выкладываем поверх помидоров и присыпаем специями, я брала для картофеля и для мяса.

6. Этап

Добавляем сметану и ставим в духовку на 60 минут при температуре 180-200 градусов.

1. Этап. Баранина под картофелем: Добавляем сметану и ставим в духовку на 60 минут при температуре 180-200 градусов.

7. Этап

Достаем из духовки и присыпаем сыром и зеленью и снова в духовку на 10 минут. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Баранина под картофелем: Достаем из духовки и присыпаем сыром и зеленью и снова в духовку на 10 минут. Приятного аппетита!!!