Торт Арабская ночь
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Торт Арабская ночь

1. Финик - 300 г
2. Сода - 1,5 ч. л.
3. Сахар - 1 стак.
4. Маргарин - 100 г
5. Яйцо куриное - 1 шт
6. Мука пшеничная - 2 стак.
7. Молоко сгущенное - 1 бан.
8. Масло сливочное - 250 г
9. Грецкие орехи - по вкусу
10. Шоколад темный - 100 г

Как вкусно приготовить - Торт Арабская ночь

1. Этап

Продукты, необходимые для приготовления коржей.

1. Этап. Торт Арабская ночь: Продукты, необходимые для приготовления коржей.

2. Этап

Финики очистить от косточек и очень мелко порезать, засыпать 1 ч. л. соды и залить СТАКАНОМ КРУТОГО КИПЯТКА. Накрыть крышкой и отставить.

1. Этап. Торт Арабская ночь: Финики очистить от косточек и очень мелко порезать, засыпать 1 ч. л. соды и залить СТАКАНОМ КРУТОГО КИПЯТКА. Накрыть крышкой и отставить.

3. Этап

Когда финики разопреют, можно дополнительно слегка пробить их блендером, но можно обойтись и без этого.

1. Этап. Торт Арабская ночь: Когда финики разопреют, можно дополнительно слегка пробить их блендером, но можно обойтись и без этого.

4. Этап

Выложить разопревшие финики в чашу, добавить сахар, горячий растопленный маргарин, слегка взбитое яйцо и перемешать.

1. Этап. Торт Арабская ночь: Выложить разопревшие финики в чашу, добавить сахар, горячий растопленный маргарин, слегка взбитое яйцо и перемешать.

5. Этап

Всыпать муку и снова перемешать. Затем добавить половину чайной ложки соды, погашенной уксусом. Вымешать тесто до однородности.

1. Этап. Торт Арабская ночь: Всыпать муку и снова перемешать. Затем добавить половину чайной ложки соды, погашенной уксусом. Вымешать тесто до однородности.

6. Этап

Получится пышная масса. Разделить ее на 2 части и выложить в 2 формы, смазанные маслом. Я использую форму диаметром 24 см. Выпекать в предварительно нагретой духовке около 20 минут. Можно печь и в одной форме последовательно два коржа. Просто снимать их надо, когда они остынут, поэтому в одной форме получается дольше.

1. Этап. Торт Арабская ночь: Получится пышная масса. Разделить ее на 2 части и выложить в 2 формы, смазанные маслом. Я использую форму диаметром 24 см. Выпекать в предварительно нагретой духовке около 20 минут. Можно печь и в одной форме последовательно два коржа. Просто снимать их надо, когда они остынут, поэтому в одной форме получается дольше.

7. Этап

Сгущенку взбить с размягченным до комнатной температуры маслом. Первый корж намазать кремом и густо посыпать обжаренными размолотыми орехами.

1. Этап. Торт Арабская ночь: Сгущенку взбить с размягченным до комнатной температуры маслом. Первый корж намазать кремом и густо посыпать обжаренными размолотыми орехами.

8. Этап

Положить второй корж, смазать очень тонко кремом, обсыпать орехами и прижать их. Затем выложить слой крема и разровнять. Края торта тоже смазать кремом.

1. Этап. Торт Арабская ночь: Положить второй корж, смазать очень тонко кремом, обсыпать орехами и прижать их. Затем выложить слой крема и разровнять. Края торта тоже смазать кремом.

9. Этап

Шоколад разломать на кусочки, растопить на водяной бане, выложить в корнетик и нарисовать на торте орнамент. На листе пекарской бумаги, слегка смазанном маслом оформить шоколадом боковые элементы. Дать им застыть в холодильнике. Затем, аккуратно, широким ножом, снять их с бумаги и приложить к бокам торта.

1. Этап. Торт Арабская ночь: Шоколад разломать на кусочки, растопить на водяной бане, выложить в корнетик и нарисовать на торте орнамент. На листе пекарской бумаги, слегка смазанном маслом оформить шоколадом боковые элементы. Дать им застыть в холодильнике. Затем, аккуратно, широким ножом, снять их с бумаги и приложить к бокам торта.

10. Этап

Сверху посыпать серебряными бусинками или разноцветной посыпкой.

1. Этап. Торт Арабская ночь: Сверху посыпать серебряными бусинками или разноцветной посыпкой.

11. Этап

А вот еще один вариант. Этот готовила в прошлом году на пятидесятилетие сватьи. Гости были в восторге.

1. Этап. Торт Арабская ночь: А вот еще один вариант. Этот готовила в прошлом году на пятидесятилетие сватьи. Гости были в восторге.

12. Этап

И еще один вариант оформления торта. Этот готовила давно. Украшала кремом и кокосовой стружкой. Угощайтесь, девочки, приятного чаепития!

1. Этап. Торт Арабская ночь: И еще один вариант оформления торта. Этот готовила давно. Украшала кремом и кокосовой стружкой. Угощайтесь, девочки, приятного чаепития!