Ингредиенты для - Конфеты С любовью
Как вкусно приготовить - Конфеты С любовью
1. Этап
2. В кастрюле с толстым дном растапливаю масло.
2. Этап
3. Добавляю сахар, сметану и, помешивая, жду пока не пойдут пузырьки.
3. Этап
4. Орешки слегка обжариваю и рублю в блендере.
4. Этап
5. Выливаю горячую массу в подогретую посуду для взбивания. Перемешивая, постепенно добавляю сухое молоко и дробленые орешки кешью.
5. Этап
6. Должна получиться однородная теплая, тягучая масса.
6. Этап
7. Раскладываю будущие сердечки в формочки и убираю на 15-20 минут в морозилку.
7. Этап
8. Пока конфетки остывают раскатываю марципан толщиной 2-3 мм и вырезаю формочкой верхнюю часть конфеты.
8. Этап
9. Достаю из морозилки сюрприз, вытаскиваю конфеты из формочки, кладу сверху марципановые сердечки, раскладываю на тарелочке, убираю уже в холодильник и жду любимую.
