Мягкий кекс
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мягкий кекс

1. Яйцо - 2 штуки
2. Тыквенное пюре - 400 грамм
3. Сахар - 200 грамм
4. Мука - 300 грамм
5. Масло растительное - 120 миллилитров
6. Кефир - 240 миллилитров
7. Ванильный экстракт - 1 чайная ложка
8. Разрыхлитель - 2 чайных ложки
9. Соль - 3/4 чайных ложки
10. Корица - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Мягкий кекс

1. Этап

1. В глубокой мисочке взбейте яйца с сахаром. Добавьте тонкой струйкой кефир и растительное масло без запаха.

1. Этап. Мягкий кекс: 1. В глубокой мисочке взбейте яйца с сахаром. Добавьте тонкой струйкой кефир и растительное масло без запаха.

2. Этап

2. Выложите тыквенное пюре. Всыпьте просеянную муку, соль, корицу, разрыхлитель, добавьте ванильный экстракт.

1. Этап. Мягкий кекс: 2. Выложите тыквенное пюре. Всыпьте просеянную муку, соль, корицу, разрыхлитель, добавьте ванильный экстракт.

3. Этап

3. Еще раз тщательно взбейте и выложите тесто в форму. Запекайте кекс в разогретой до 180 градусов духовке около часа.

1. Этап. Мягкий кекс: 3. Еще раз тщательно взбейте и выложите тесто в форму. Запекайте кекс в разогретой до 180 градусов духовке около часа.

4. Этап

4. Готовый кекс можно полить сахарной молочной глазурью или соусом карамельным, например. Приятного чаепития!

1. Этап. Мягкий кекс: 4. Готовый кекс можно полить сахарной молочной глазурью или соусом карамельным, например. Приятного чаепития!