Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рис с курицей в арахисовом соусе
Как вкусно приготовить - Рис с курицей в арахисовом соусе
1. Этап
Это блюдо готовится очень быстро, поэтому отлично подойдет к рису басмати от «Мистраль» в варочных пакетиках. Рис готовится всего 12 минут, но этого вполне достаточно.
2. Этап
Поставить кипятиться воду на рис, очистить овощи, нарезать филе полосками примерно 3 х 1,5 см. Опустить рис вариться и на разогретом масле немного обжарить филе.
3. Этап
В блендере пробить лук, чеснок, помидоры и кетчуп с арахисовой пастой в однородную массу.
4. Этап
Залить куриное филе, перемешать и тушить 5 минут.
5. Этап
Посолить и добавить пряные травы. Накрыть крышкой и тушить еще пару минут.
6. Этап
Рис слить и дать ему немного обтечь.
7. Этап
Подавать рис с курицей в соусе сразу же, горячими.
