Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гречнево-творожные оладьи
Как вкусно приготовить - Гречнево-творожные оладьи
1. Этап
В теплом молоке растворить дрожжи.
2. Этап
Отделить желток от белка. В молочную массу добавить сахар, яичный желток, перемешать.
3. Этап
Ввести просеянную гречневую муку.
4. Этап
Перемешать и оставить в теплом месте на 1 час. Яичный белок взбить, ввести в гречневую опару.
5. Этап
Добавить пшеничную муку, перемешать. Добавить мягкий творог, перемешать.
6. Этап
Получится густое тесто. При желании (если хотите, чтобы оладьи были тоньше) тесто можно разбавить молоком.
7. Этап
Обжарить на растительном масле с обеих сторон до румяного цвета.
8. Этап
Приятного аппетита!
