Горбуша в сметане
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Горбуша в сметане

1. Горбуша - 700 гр.
2. Лук репчатый - 1 шт.
3. Масло растительное - 2 ст. л.
4. Сметана - 150 гр.
5. Специи - 0.5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Горбуша в сметане

1. Этап

Рыбу помыть, удалить голову, хвости, плавники, разрезать на порционные куски.

1. Этап. Горбуша в сметане: Рыбу помыть, удалить голову, хвости, плавники, разрезать на порционные куски.

2. Этап

Лук обжарить на растительном масле около 5 минут.

1. Этап. Горбуша в сметане: Лук обжарить на растительном масле около 5 минут.

3. Этап

Сверху на лук выложить рыбу кусками, посолить, добавить специи, залить все сметаной. Если сметана густая, добавить немного воды.

1. Этап. Горбуша в сметане: Сверху на лук выложить рыбу кусками, посолить, добавить специи, залить все сметаной. Если сметана густая, добавить немного воды.

4. Этап

Закрыть крышкой и тушить на маленьком огне до готовности (минут 20).

1. Этап. Горбуша в сметане: Закрыть крышкой и тушить на маленьком огне до готовности (минут 20).

5. Этап

Вкусно есть горячей, но и холодная тоже очень вкусная. Приятного аппетита!

1. Этап. Горбуша в сметане: Вкусно есть горячей, но и холодная тоже очень вкусная. Приятного аппетита!