Name: Постный пирог с тыквой
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Тыква очищенная - 200 грамм; Грецкие орехи очищенные - 1 стакан; Масло рафинированное - 70 миллилитров; Сахар - 150 грамм; Мука пшеничная высшего сорта - 160 грамм; Разрыхлитель теста - 1 ст. ложка; Корица молотая - 0,5 чайных ложки

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Постный пирог с тыквой

1. Тыква очищенная - 200 грамм

2. Грецкие орехи очищенные - 1 стакан

3. Масло рафинированное - 70 миллилитров

4. Сахар - 150 грамм

5. Мука пшеничная высшего сорта - 160 грамм

6. Разрыхлитель теста - 1 ст. ложка

7. Корица молотая - 0,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Постный пирог с тыквой

1. Этап

Приготовьте продукты для пирога. Очистите тыкву от кожуры и внутренних волокон, отрежьте 200 грамм.

2. Этап

Очищенную тыкву натрите на крупной терке и хорошо отожмите от сока.

3. Этап

Грецкие орехи растолките в ступке или порубите мелко ножом.

4. Этап

Смешайте сначала тыкву с сахаром и орехами.

5. Этап

Добавьте растительное масло и перемешайте.

6. Этап

Добавьте муку смешанную с рыхлителем и корицей. Перемешайте.

7. Этап

Тесто для пирога должно получится вязким.

8. Этап

Возьмите маленькую форму, застелите бумагой и смажьте растительным маслом. Распределите тесто.

9. Этап

Я решила украсить пирог кунжутом, но это не обязательно. В графе ингредиентов его нет, этот продукт добавляйте по желанию. Пирог отправьте в горячую духовку на 30-35 минут. Выпекайте при 170-180 градусах.