Печень говяжья в горшочках в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печень говяжья в горшочках в духовке

1. Говяжья печень - 400 грамм
2. Мука пшеничная - 1 ст. ложка
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Сливки 20% - 250 миллилитров
5. Масло растительное - 1 ст. ложка
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Печень говяжья в горшочках в духовке

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления говяжьей печени в горшочках в духовке.

1. Этап. Печень говяжья в горшочках в духовке: Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления говяжьей печени в горшочках в духовке.

2. Этап

Печень сполосните, обсушите и очистите от пленок и жил. Порежьте ее на кусочки, добавьте муку и перемешайте. Выложите печень в горшочек для запекания.

1. Этап. Печень говяжья в горшочках в духовке: Печень сполосните, обсушите и очистите от пленок и жил. Порежьте ее на кусочки, добавьте муку и перемешайте. Выложите печень в горшочек для запекания.

3. Этап

Репчатый лук мелко порежьте и обжарьте с растительным маслом на среднем огне 5 минут, перемешивая. Добавьте обжаренный овощ к печени.

1. Этап. Печень говяжья в горшочках в духовке: Репчатый лук мелко порежьте и обжарьте с растительным маслом на среднем огне 5 минут, перемешивая. Добавьте обжаренный овощ к печени.

4. Этап

Сливки смешайте с солью, черным молотым перцем и залейте печень с луком, перемешайте.

1. Этап. Печень говяжья в горшочках в духовке: Сливки смешайте с солью, черным молотым перцем и залейте печень с луком, перемешайте.

5. Этап

Закройте горшочек крышкой и готовьте в горячей духовке в течение 40 минут при температуре 180 градусов.

1. Этап. Печень говяжья в горшочках в духовке: Закройте горшочек крышкой и готовьте в горячей духовке в течение 40 минут при температуре 180 градусов.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Печень говяжья в горшочках в духовке: Приятного аппетита!