Тарт Искуситель

1 . Этап

Наша фотография - вдохновение! Эх, как же хочется в отпуск….

2 . Этап

Ну, собственно, а теперь о главном: готовим тесто для тарта. Муку и натертое сливочное масло соединим.

3 . Этап

Добавим 1 яйцо.

4 . Этап

Высыпаем сахарную пудру.

5 . Этап

Все замешиваем и убираем в холодильник на 15 минут.

6 . Этап

Достаем тесто, раскатываем, укладываем в форму и часто прокалываем вилкой. Снова убираем в холодильник еще на 20 минут. В разогретую до180 градусов духовку отправляем тарт на 10 минут.

7 . Этап

Инжир помоем и порежем по высоте так, чтобы он не очень сильно выступал за бортики тарта. Уложим инжир в форму.

8 . Этап

Добавим сверху коричневый сахар и отправим в духовку еще на 20 минут.

9 . Этап

Готовый тарт достаем и даем немного остыть.

10 . Этап

Я предпочла теплый тарт с ванильным мороженым, где приятный вкус инжира подчеркивается прохладным мороженым.

11 . Этап

А муж выбрал охлажденный вариант и остался тоже очень доволен! Приятного аппетита!!!