Информация о рецепте
Ингредиенты для - Манты с морковью
Как вкусно приготовить - Манты с морковью
1. Этап
Замесите тесто из яйца, муки, воды и соли. Тесто получается очень эластичным, идеально для мант. Даем постоять, пока фарш делаем.
2. Этап
Прокрутите в блендере или мясорубке курицу, измельчите лук и морковь. Все перемешайте и добавьте специй. Советую добавить мускатный орех.
3. Этап
Раскатываем тесто, режем на квадратики. Выкладываем фарш.
4. Этап
Лепим манты конвертиком. Смазываем поверхность мантоварки слегка сливочным маслом. Выкладываем манты и варим часок, до готовности.
5. Этап
Готовые манты с морковью подаем с пылу с жару. Приятного аппетита!
