Информация о рецепте
Ингредиенты для - Уха классическая на костре
Как вкусно приготовить - Уха классическая на костре
1. Этап
В казанок наберите воду и отправьте его на огонь, доведите воду до кипения, добавьте соль и выложите вымытые кусочки рыбы.
2. Этап
Не накрывайте его крышкой, добавьте перец и доведите все до кипения.
3. Этап
Очистите морковь, картошку, лук. Нарежьте очень крупно овощи и отправьте их в кипящий бульон.
4. Этап
Варите все до готовности овощей (около 20-30 минут). Добавьте оставшиеся специи.
5. Этап
На пару секунд положите в казанок тлеющее бревно, благодаря чему получится приятный аромат.
6. Этап
Снимите казанок с огня и накройте его крышкой, оставьте на 10 минут, а затем подавайте его к столу.
