Запеченная в духовке картошка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеченная в духовке картошка

1. Картошка - 900 грамм
2. Уксус - 1 стакан
3. Соль - по вкусу
4. Масло оливковое - 1 ст. ложка
5. Перец молотый - по вкусу
6. Майонез - 1/3 стакана
7. Чеснок - 1 зубчик
8. Паприка - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Запеченная в духовке картошка

1. Этап

1. Выложите картофель в дуршлаг и хорошенько промойте ее, чтобы не осталось грязи.

1. Этап. Запеченная в духовке картошка: 1. Выложите картофель в дуршлаг и хорошенько промойте ее, чтобы не осталось грязи.

2. Этап

2. Выложите картошку в кастрюлю, залейте ее водой и добавьте уксус, посолите. Доведите все до кипения и варите около 15 минут, чтобы картофель был мягкий, но не разваливался.

1. Этап. Запеченная в духовке картошка: 2. Выложите картошку в кастрюлю, залейте ее водой и добавьте уксус, посолите. Доведите все до кипения и варите около 15 минут, чтобы картофель был мягкий, но не разваливался.

3. Этап

3. Слейте воду с картофелем в дуршлаг. Дайте остыть.

1. Этап. Запеченная в духовке картошка: 3. Слейте воду с картофелем в дуршлаг. Дайте остыть.

4. Этап

4. Тем временем смешайте майонез, паприку, щепотку соли, измельченный чеснок, молотый перец.

1. Этап. Запеченная в духовке картошка: 4. Тем временем смешайте майонез, паприку, щепотку соли, измельченный чеснок, молотый перец.

5. Этап

5. Нарежьте остывший картофель в кожуре кружочками и выложите на противень, полейте немного оливковым маслом и поперчите.

1. Этап. Запеченная в духовке картошка: 5. Нарежьте остывший картофель в кожуре кружочками и выложите на противень, полейте немного оливковым маслом и поперчите.

6. Этап

6. Запекайте картошку при 200 градусах около 15-20 минут, чтобы образовалась красивая корочка.

1. Этап. Запеченная в духовке картошка: 6. Запекайте картошку при 200 градусах около 15-20 минут, чтобы образовалась красивая корочка.

7. Этап

7. Полейте готовый картофель майонезом и подавайте к столу.

1. Этап. Запеченная в духовке картошка: 7. Полейте готовый картофель майонезом и подавайте к столу.