Окунь на сковороде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Окунь на сковороде

1. Окунь - 4 штуки
2. Мука - 200 грамм
3. Специи для рыбы - по вкусу
4. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Окунь на сковороде

1. Этап

1. Окуня разморозим, если нужно, и промываем. Отрезаем головы.

1. Этап. Окунь на сковороде: 1. Окуня разморозим, если нужно, и промываем. Отрезаем головы.

2. Этап

2. Очищаем от внутренностей.

1. Этап. Окунь на сковороде: 2. Очищаем от внутренностей.

3. Этап

3. Снимаем шкурку.

1. Этап. Окунь на сковороде: 3. Снимаем шкурку.

4. Этап

4. Муку смешиваем со специями, и каждое филе обмакиваем с двух сторон в эту смесь.

1. Этап. Окунь на сковороде: 4. Муку смешиваем со специями, и каждое филе обмакиваем с двух сторон в эту смесь.

5. Этап

5. Разогреваем масло на сковороде и обжариваем рыбу с двух сторон.

1. Этап. Окунь на сковороде: 5. Разогреваем масло на сковороде и обжариваем рыбу с двух сторон.

6. Этап

6. Приятного аппетита, все готово!

1. Этап. Окунь на сковороде: 6. Приятного аппетита, все готово!