Салат Посольский
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Посольский

Салат
1. Стручковая фасоль 100 гр.
2. Капуста цветная 50 гр.
3. Помидоры 50 гр.
4. Спаржа 100 гр.
5. Огурцы 50 гр.
Заправка
1. Масло растительное 2 ст. л.
2. Уксус 1 ст. л.
3. Соль 1 ст. л.
4. Перец черный 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат Посольский

1. Этап

Фасоль и капусту отварить по 6 мин. в кипящей воде и дать полностью остыть. Помидору разрезать на четыре части, огурец порезать соломкой. Спаржу (соевую) порезать по диагонали.

1. Этап. Салат Посольский: Фасоль и капусту отварить по 6 мин. в кипящей воде и дать полностью остыть. Помидору разрезать на четыре части, огурец порезать соломкой. Спаржу (соевую) порезать по диагонали.

2. Этап

Сделаем заправку. Для этого смешать растительное масло "Олейна", уксус (можно яблочный или винный), перец.

1. Этап. Салат Посольский: Сделаем заправку. Для этого смешать растительное масло

3. Этап

Овощи, кроме спаржи, смешать и заправить заправкой. Украсить сверху спаржей и зеленью.

1. Этап. Салат Посольский: Овощи, кроме спаржи, смешать и заправить заправкой. Украсить сверху спаржей и зеленью.