Подлива Быстрый ужин

1 . Этап

Это продукты, которые нам понадобятся. Грудки не было, поэтому я использовала окорочка. Если берете грудку, то просто нарежьте ее брусочками 4×4 см. Окорочка освободить от костей и нарезать.

2 . Этап

Обжарить курицу на растительном масле до зарумянивания.

3 . Этап

Лук шинкуем и добавляем к курице. Обжариваем немного.

4 . Этап

Грибы также шинкуем и добавляем к курице, обжариваем чтобы вышла вода.

5 . Этап

Теперь очередь брокколи. Добавляем к курице, слегка обжарить, добавить воды чтобы покрыло. Дать закипеть.

6 . Этап

Добавляем майонез, хорошо размешать (ничего страшного, если майонез сразу не растворится). Солим, добавляем специи по вкусу. Накрываем крышкой и тушим на среднем огне минут 10.

7 . Этап

Готово. Подавать можно с любым гарниром. Мне больше всего нравится со спагетти или с картофельным пюре. Приятного аппетита.