Печеночные котлеты с капустой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печеночные котлеты с капустой

1. Говяжья печень - 500 грамм
2. Отварной рис - 75 грамм
3. Квашенная капуста - 3 ст. ложки
4. Яйцо - 1 штука
5. Лук - 1 штука
6. Чеснок - 2 зубчика
7. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Печеночные котлеты с капустой

1. Этап

1. Смешаем перекрученную на мясорубке или в комбайне печень, добавим рис и капусту. Перемешаем, одбавим яйцо, измельченные лук с чесноком и специи. Перемешаем еще раз.

1. Этап. Печеночные котлеты с капустой: 1. Смешаем перекрученную на мясорубке или в комбайне печень, добавим рис и капусту. Перемешаем, одбавим яйцо, измельченные лук с чесноком и специи. Перемешаем еще раз.

2. Этап

2. Теперь на растительном масле обжарим котлеты, с двух сторон каждую.

1. Этап. Печеночные котлеты с капустой: 2. Теперь на растительном масле обжарим котлеты, с двух сторон каждую.

3. Этап

3. Вот и все! Выкладываем красиво на листья салата и подаем к столу!

1. Этап. Печеночные котлеты с капустой: 3. Вот и все! Выкладываем красиво на листья салата и подаем к столу!