Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грибной бульон
Как вкусно приготовить - Грибной бульон
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления грибного бульона. Грибы, у меня белые, почистите, удалите места загрязнений, сполосните.
2. Этап
Морковь почистите, у репчатого лука отрежьте корешок, овощи сполосните. В кастрюлю выложите перец черный горошком, разрезанную морковь, репчатый лук.
3. Этап
Подготовленные грибы порежьте на части и выложите в кастрюлю с овощами.
4. Этап
Влейте в кастрюлю воду и доведите до кипения на среднем огне. Убавьте огонь и варите бульон в течение одного часа, снимая пену. Все посолите, добавьте лавровый лист и варите еще 30 минут. Бульон снимите с огня, процедите и подавайте.
5. Этап
Приятного аппетита!
