Ингредиенты для - Куриные рулеты с домашними колбасками
Как вкусно приготовить - Куриные рулеты с домашними колбасками
1. Этап
Для куриных рулетов понадобится куриная грудка и домашние колбаски (свино-говяжьи). Куриное филе нарезать на пласты толщиной 1-2 см. В принципе, колбаски можно купить готовые, сейчас в магазинах большой выбор.
2. Этап
Аккуратно отбить куриное филе молоточком, стараясь не сделать дырки. полить соевым соусом. Оставить на 10-15 минут, чтобы соус впитался.
3. Этап
Куриное мясо хорошо сочетается с фруктами. Добавить фруктового вкуса поможет апельсиновый джем ТМ МахеевЪ. Смазать филе апельсиновым джемом.
4. Этап
Домашние колбаски нарезать по длине так, чтобы их можно было завернуть в куриное филе. Смазать колбаски зерненой горчицей ТМ Махеев.
5. Этап
Завернуть колбаски в куриное филе, края заколоть зубочистками.
6. Этап
Выложить куриные рулеты краем вниз на противень сбрызнутый растительным маслом. Отправить в разогретую духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
7. Этап
Натереть сыр с чесноком и добавить майонез Ядреный ТМ МахеевЪ. Этой смесью надо будет смазать рулеты сверху.
8. Этап
Достать рулеты из духовки и сверху выложить сыр с майонезом и чесноком.
9. Этап
Отправить рулеты назад в духовку на 15 минут до образования румяной корочки. Температуру можно увеличить до 200.
10. Этап
Рулеты получаются очень вкусными. Домашние колбаски не дают куриному филе пересохнуть. Джем и горчица делают вкус интересным и пикантным. В горячем виде с гарниром это замечательное горячее, а когда рулеты остынут - это оригинальная закуска.