Name: Манник с вишней на сметане
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: Манная крупа - 1 стакан; Сметана - 1 стакан; Сахар - 1 стакан; Вишня замороженная - 200 грамм; Мука пшеничная - 2 ст. ложки; Яйца куриные - 4 штуки; Разрыхлитель - 1 чайная ложка; Масло растительное - 1 чайная ложка

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Манник с вишней на сметане

1. Манная крупа - 1 стакан

2. Сметана - 1 стакан

3. Сахар - 1 стакан

4. Вишня замороженная - 200 грамм

5. Мука пшеничная - 2 ст. ложки

6. Яйца куриные - 4 штуки

7. Разрыхлитель - 1 чайная ложка

8. Масло растительное - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Манник с вишней на сметане

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для выпечки манника. Предварительно разморозьте вишню, а затем откиньте ее на сито, чтобы стек весь сок.

2. Этап

Вбейте в миску яйца, добавьте сахар, перемешайте. Можно добавить любой ароматизатор по вкусу.

3. Этап

Добавьте сметану, соедините с яйцами.

4. Этап

Всыпьте манную крупу, перемешайте тесто и оставьте при комнатной температуре минут на 30, чтобы манка набухла.

5. Этап

По истечении времени всыпьте муку и разрыхлитель.

6. Этап

Перемешайте тесто. Оно должно получиться по консистенции как густая сметана.

7. Этап

Форму для выпечки смажьте маслом, вылейте тесто.

8. Этап

Разложите на поверхность теста вишню. Поставьте выпекаться в заранее разогретую духовку до 170 градусов на 40 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой, она должна выйти полностью сухой из середины готового манника.

1. Этап. Манник с вишней на сметане: Разложите на поверхность теста вишню. Поставьте выпекаться в заранее разогретую духовку до 170 градусов на 40 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой, она должна выйти полностью сухой из середины готового манника.

9. Этап

Готовый манник достаньте из духовки, извлеките его аккуратно из формы, остудите и подавайте к столу. По желанию можно присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!