Яблоки жареные по-французски

1 . Этап

Делала из сорта "голд". Сахар заменила на сахарную пудру

2 . Этап

Яблоки очистить, разрезать пополам, очистить от семечек

3 . Этап

Каждую половинку нарезаем на 3 дольки (всё яблоко на 6 частей)

4 . Этап

Можно и не очищать от шкурки яблоки-супруг утверждает что так вкуснее, поэтому делаю и с и без шкурки

5 . Этап

Яблочные дольки сбрызнуть соком из половины лимона

6 . Этап

Обвалять в муке (если есть кукурузная-можно смело в ней-корочка будет ещё вкуснее!)

7 . Этап

И обжариваем на сливочном масле до золотистой корочки

8 . Этап

Готовые жареные яблочные дольки снова сбрызнуть (немного) соком лимона

9 . Этап

Присыпать сахарной пудрой

10 . Этап

Подавать с любым вареньем. Для меня самое вкусное сочетание жареных яблок это с облепиховым джемом-просто невероятно вкусно!! На вором месте -виноградный джем. всё зависит от вашего вкуса, настроения, предпочтения. Приятного аппетита!