Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яблочно-морковный лже-штрудель в лаваше
Как вкусно приготовить - Яблочно-морковный лже-штрудель в лаваше
1. Этап
Стакан сахара смешать с уксусом и поставить на медленный огонь
2. Этап
В это время яблоки нарезать небольшими ломтиками, морковь натереть на терке
3. Этап
Когда сироп закипит, положить я него подготовленные яблоки и морковь, продолжать варить, периодически помешивая
4. Этап
Яйца взбить с оставшимся сахаром добела
5. Этап
Лист лаваша смазать 3 ст. л. яично-сахарной смеси, накрыть вторым листом, смазать оставшейся смесью и распределить начинку. Свернуть рулетом, немного подворачивая края
6. Этап
Выпекать в духовке при 160 градусах 150-20 минут. Готовый рулет перевернуть подаренной стороной вверх. Приятного аппетита!
