Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хлеб из овсяной муки Селяночка
Как вкусно приготовить - Хлеб из овсяной муки Селяночка
1. Этап
Слегка разогреть молоко, добавить соль сахар и дрожжи, оставить на 5 мин
2. Этап
Затем хорошо перемешать, добавить хлопья и кунжут, перемешать
3. Этап
Добавить овсяной, а затем пшеничной муки и хорошо вымесить тесто, пусть слегка прилепает к рукам, это не страшно, добавляем масло и еще немного вымешиваем
4. Этап
Тесто помещаем в пакет, завязываем и опускаем в кастрюлю с ледяной водой
5. Этап
Через 10-15 мин пакет всплывает, тесто готово
6. Этап
Обминаем тесто и выкладываем в мультиварку, оставляем на 10 мин, затем включаем режим ВЫПЕЧКА на 30 мин, переворачиваем хлеб и на этом же режиме выпекаем еще 20 мин
7. Этап
Вот наш хлеб
